A l’occasion des Journées du Patrimoine, la pomme tiendra la vedette le dimanche 18 septembre au musée du Quercorb. Comme le précise Gisèle Sabatier « Le verger est une tradition dans le Quercorb. Voilà pourquoi le musée a aussi son verger, avec pour les plus nombreux, poiriers, pruniers, pommiers. Les variétés les plus fréquentes ont des noms évocateurs comme pérot, les poires curés, ou encore carabille, court pendu chez la pomme. Et c’est la pomme qui sera à l’honneur ce dimanche, avec le concours de l’association Atout fruit qui propose des animations gratuites pour tous les publics. Dimanche de 14 h à 17 h, démonstration d'une fabrication de jus de pommes artisanal et découverte de pommes anciennes. Un atelier découverte et dégustation de jus de pommes sera ouvert ».
Le musée, c’est aussi la découverte de la musique au Moyen-Age, les troubadours, les savoir-faire aujourd’hui disparus. Le musée est ouvert les samedi 17 et dimanche 18 septembre de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h, entrée et animation gratuites.
Samedi 17 septembre, dans le cadre du Programme ENSemble, l’association Atout Fruit invite à partir sur les traces de l’azerolier, de 14 h à 17 h, à Belvèze-du-Razès. « Depuis la voie verte du Canal du Midi à Montségur, partons à la découverte de la flore comestible locale et retraçons le parcours de l’azerolier, ce fruit oublié. Au cours de la balade vous participerez à la cueillette des fruits et nous clôturerons par un goûter aux saveurs des fruits oubliés ». Animation gratuite pour tous, inscriptions et renseignements auprès de Solène au 07 77 77 95 02. Rendez-vous au parking de l’ancienne gare de Belvèze-du-Razès.
Un appel à bénévoles est lancé pour le vendredi 19 août, de 9 h 30 à 15 h. Au programme, la cueillette de mûres à Manses (Ariège).
Une initiation à la greffe en écusson se déroulera le mercredi 10 août de 8 h à 12 h à Nébias. « Dans l’agréable cadre de la Pépinière Départementale de l’Aude, nous vous proposons une matinée technique sur la greffe à l’œil dormant. La mise en pratique sera privilégiée et viendra compléter vos apprentissages sur la greffe de printemps. Cerisiers, poiriers, pommiers et pruniers vous attendent pour vous exercer sous nos conseils personnalisés. Les fruitiers ainsi produits rejoindront le Conservatoire ouvert de la Voie Verte ». Tarif 10 € (adhésion à jour), inscriptions auprès de Solène au 07 77 77 95 02.
Elle est programmée à Manses (Ariège), et un appel à bénévoles est lancé pour le vendredi 19 août, de 9 h 30 à 15 h (pique-nique sur place). « Accompagnez-nous dans la cueillette des mûres sauvages pour la confection d’une délicieuse confiture. La SCI La Mondonne nous ouvre ses portes, le joli cadre près du lac pourra être l’occasion de prolonger la matinée par un pique-nique tiré du sac (matériel utile, gants, sécateurs, perches...) ». Ouvert à tous, renseignements auprès de Brigitte au 07 85 85 27 52.